344 0691479 - 039 9008863 segreteria@four.srl

Insieme ad Elior prosegue il progetto di formazione sulla prevenzione in età pediatrica: a Maggio e Giugno sono partite le prime due tappe degli incontri formativi con gli operatori delle mense scolastiche e degli educatori delle scuole. Il progetto è esordito a Bentivoglio (BO), con lo Chef Dario Picchiotti, e proseguito a Casale Monferrato (AL), con lo Chef Elena Pisano, che hanno affrontato il tema della sicurezza a tavola. Gli istruttori di FOUR hanno completato l’offerta formativa con la teoria e pratica delle manovre di disostruzione. Le prossime tappe per l’Italia a breve!

 

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